|
|
|
.
Francuska surówka z papryki
Niezbędne składniki:
4 strąki papryki, 2 pomidory, 2 łyżki
posiekanych korniszonów i grzybków
marynowanych, kilka oliwek, cebula, ząbek
czosnku, sok z cytryny, 1/2 szklanki oliwy,
sól, pieprz, cukier
Sposób przyrządzenia
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne,
bardzo drobno pokrajać (powinna wyglądać tak
jak poszatkowana kapusta), wyłożyć na
półmisek, oprószyć solą, pieprzem i cukrem,
skropić sokiem z cytryny i oliwą. Posypać
posiekanymi korniszonami i grzybkami.
Pomidory i cebulę umyć i obrać ze skórki.
Pomidory pokrajać w paski, cebulę — w kostkę
i wyłożyć je na warstwę papryki. Posypać
posiekanymi oliwkami i oprószyć przyprawami.
Skropić sokiem z cytryny i pozostałą oliwą.
Udekorować listkami sałaty.
Drogi
Internauto!
Jeśli przygotujesz ten przepis kulinarny
proszę
przyślij
nam zdjęcie gotowej potrawy, a umieścimy je
tutaj opatrzone twoim komentarzem.
Sprawdź również nasze inne
przepisy kulinarne
bazujące na warzywach i owocach.
|
|
|
|