| |
|
|
.Owoce i
Warzywa
Dobroczynny wpływ owoców i warzyw na
zdrowie człowieka
Owoce i warzywa są dobre na każdą okazję!
Stanowić mogą wzbogacenie każdego menu a
zarazem są smaczne, zdrowe, niedrogie (w
porównaniu do innych produktów spożywczych),
łatwo i praktycznie wszędzie dostępne, lekko
strawne oraz nietuczące czyli
niskokaloryczne - ostatnie stwierdzenie
dotyczy oczywiście spożywania samych warzyw
czy owoców, bo np. od maliny z bita śmietaną
czy truskawek na torcie można sporo utyć!
Surowy
jak i przetworzony warzywo czy owoc
dostarcza nam mnóstwo potrzebnych (i
niezbędnych) do życia substancji. Dlatego
rozumie się samo przez się, jak ważne dla
zdrowia człowieka jest prawidłowe żywienie
polegające na systematycznym dostarczaniu
organizmowi odpowiednich ilości owoców i
warzyw.
Warzywa i owoce różnią się wyraźnie swoim
charakterem od pozostałych produktów
spożywczych. Odgrywają istotną rolę w
żywieniu. Dostarczają bowiem składników
regulujących procesy biologiczne ustroju,
przyczyniając się tym samym w istotny sposób
do utrzymania zdrowia. Ze składników tych
wymienić trzeba: witaminy C1,
B1, B2,
K, E i prowitamina A, składniki mineralne (z
przewagą pierwiastków metalicznych), kwasy
organiczne, pektyny, substancje aromatyczne,
cukry łatwo przyswajalne, błonniki (czyli
celuloza).
Myślę,
że więcej dobroczynnego wpływu spożywania
owoców i warzyw nie trzeba już zachwalać. W
serwisie owoce-warzywa.com znajdziecie
Państwo alfabetyczny spis owoców i warzyw,
ich nazwy, podział, opis wraz z
wyszczególnionym spisem zawartych w nich
związków i substancji. Aby ułatwić
wyszukiwanie interesującego Was zagadnienia
podzieliśmy nasz serwis na trzy kategorie:
owoce, warzywa i przepisy kulinarne owocowo
warzywne - gdzie można poznać super przepisy
na serwowanie dań z warzyw i owoców zarówno
surowych jak i przetworzonych. Wszystkie
opracowane przez nas zagadnienia możecie
przejrzeć w porządku alfabetycznym poprzez
wybranie zakładki: spis treści. Serwis
podlega stałej rozbudowie, jeśli znacie
Państwo jakiś owoc lub warzywo którego nie
znaleźliście w naszym serwisie, bardzo
proszę o przesłanie jego nazwy i opisu
(najlepiej wraz ze zdjęciem) na nasz e-mail.
Korzystanie z serwisu jest całkowicie
bezpłatne, wszystkie informacje są dostępne
dla każdego Internauty.
Serwis stale rozbudowujemy o owocowo
warzywne przepisy kulinarne.
|
|
|
|
