| |
|
|
.
Surówka z brukselki
Niezbędne składniki:
30 dag brukselki, 15 dag jabłek, 6 łyżek
posiekanego szczypiorku, '/2 szklanki
śmietany, sok z cytryny, sól, cukier, pieprz
Sposób przyrządzenia
Brukselkę oczyścić z pożółkłych lub
uszkodzonych listków, umyć, osaczyć.
Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny i
szczypiorkiem, przyprawić do smaku solą,
cukrem i pieprzem. Brukselkę pokrajać lub
poszatkować na szatkownicy; w miarę
rozdrabniania łączyć z sosem. Umyte jabłka
obrać i pokrajać w makaronik, skrapiając
sokiem z cytryny. Wymieszać jabłko z
brukselką. Surówkę przyprawić ewentualnie do
smaku solą i cukrem, wyłożyć na salaterkę i
od razu podawać.
Drogi
Internauto!
Jeśli przygotujesz ten przepis kulinarny
proszę
przyślij
nam zdjęcie gotowej potrawy, a umieścimy je
tutaj opatrzone twoim komentarzem.
Sprawdź również nasze inne
przepisy kulinarne
bazujące na warzywach i owocach.
|
|
|
|
