| |
|
|
.
Surówka z głąbików krakowskich
Niezbędne składniki:
25 dag liści głąbików krakowskich, 4 łyżki
posiekanej zielonej cebuli
(dymka-siedmiolatka), 1 świeży ogórek, 4
łyżki posiekanych liści rzeżuchy, 3/4
szklanki jogurtu, sól, cukier, sok z cytryny
Sposób przyrządzenia
Oberwać listki głąbików krakowskich (łodyżki
przeznaczając do gotowania), umyć, odsączyć,
wyłożyć na salaterkę, posypać posiekaną
zieloną cebulą oraz rzeżuchą i skropić
sokiem z cytryny. Jogurt przyprawić solą i
cukrem i tak przygotowanym sosem polać
surówkę. Obłożyć dookoła ogórkiem pokrajanym
w cienkie plasterki.
Drogi
Internauto!
Jeśli przygotujesz ten przepis kulinarny
proszę
przyślij
nam zdjęcie gotowej potrawy, a umieścimy je
tutaj opatrzone twoim komentarzem.
Sprawdź również nasze inne
przepisy kulinarne
bazujące na warzywach i owocach.
|
|
|
|
