| |
|
|
.
Surówka z kwaszonych głąbików krakowskich
Niezbędne składniki:
20 dag kwaszonych głąbików krakowskich
(łodyżki), 2 cebule, 2 łyżki posiekanej naci
pietruszki, 2 ząbki czosnku, 1 por, 3—4
łyżki oleju sojowego lub oliwy, sól, cukier,
pieprz
Sposób przyrządzenia
Wyjęte z zalewy głąbiki pokrajać w poprzek.
Dodać cebulę, obrana i drobno posiekaną. Por
oczyścić, umyć dokładnie i prze-krajać
wzdłuż, sprawdzając, czy pomiędzy listkami
nie pozostały ewentualnie zanieczyszczenia
ziemią, które spłukać. Pokrajać por w drobny
makaronik i wymieszać z surówką. Dodać
posiekany czosnek, nać pietruszki i oliwę.
Przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem
Drogi
Internauto!
Jeśli przygotujesz ten przepis kulinarny
proszę
przyślij
nam zdjęcie gotowej potrawy, a umieścimy je
tutaj opatrzone twoim komentarzem.
Sprawdź również nasze inne
przepisy kulinarne
bazujące na warzywach i owocach.
|
|
|
|
