Jakie są odmiany oraz jakie odmiany są najchętniej uprawiane w Polsce?
W Polsce uprawiane są głównie dwie główne odmiany aronii: aronia czarna (Aronia melanocarpa) i aronia czerwona (Aronia arbutifolia). Oto krótki opis tych odmian:
- Aronia czarna (Aronia melanocarpa): Jest to najczęściej spotykana odmiana aronii w Polsce. Owoce aronii czarnej są małe, kuliste i mają ciemnopurpurową lub czarną skórkę. Miąższ jest ciemnoczerwony lub czarny. Odmiana ta jest znana ze swoich wysokich wartości odżywczych i właściwości prozdrowotnych. W Polsce uprawia się różne odmiany aronii czarnej, takie jak 'Nero’, 'Viking’, 'Aron’, 'Galaxy’ i inne.
- Aronia czerwona (Aronia arbutifolia): Jest to inna popularna odmiana aronii w Polsce. Charakteryzuje się jasnoczerwoną skórką i jasnożółtym miąższem. Owoce aronii czerwonej są większe niż owoce aronii czarnej. Mimo że aronia czerwona jest mniej popularna w uprawie komercyjnej w porównaniu do aronii czarnej, wciąż jest ceniona ze względu na swoje wartości odżywcze i atrakcyjny wygląd.
Ponadto, w Polsce można znaleźć różne odmiany aronii, które są wynikiem krzyżowania tych dwóch głównych odmian. Często mają one lekko zmieniony wygląd lub smak, a ich uprawa może być dostosowana do konkretnych warunków klimatycznych i lokalnych preferencji.
Należy jednak zauważyć, że istnieje wiele innych odmian aronii, które są uprawiane w różnych regionach świata. Wybór odpowiednich odmian zależy od lokalnych warunków uprawy, preferencji smakowych oraz celu uprawy (na przykład produkcji soków, przetworów czy sadzenia na cele krajobrazowe).