Z brukselki można przygotować wiele smacznych i różnorodnych potraw. Oto kilka pomysłów na to, co można z nią zrobić:
- Gotować na parze: Delikatnie gotowana brukselka zachowuje swój smak i wartości odżywcze. Możesz ją podać jako zdrowy dodatek do różnych dań głównych.
- Smażyć: Smażona brukselka staje się chrupiąca i aromatyczna. Podsmaż ją na patelni z odrobiną oleju i ulubionymi przyprawami.
- Piec w piekarniku: Upiecz brukselkę z oliwą z oliwek, solą i pieprzem w piekarniku, aż stanie się złocista i chrupiąca.
- Dodać do sałatek: Dodaj gotowane lub pieczone główki brukselki do sałatek, by wzbogacić ich smak i chrupkość.
- Dodatek do makaronu: Dodaj gotowaną lub smażoną brukselkę do swojego ulubionego makaronu, by nadając mu wyjątkowy smak i konsystencję.
- Warzywna zapiekanka: Wykorzystaj brukselkę jako składnik warzywnej zapiekanki, dodając ją do innych warzyw i sera.
- Zupa krem z brukselki: Przygotuj pyszną zupę krem z brukselki, która jest idealna na chłodniejsze dni.
- Kasza z brukselką: Dodaj gotowaną brukselkę do ulubionej kaszy, by wzbogacić ją smakiem i wartościami odżywczymi.
- Placki z brukselką: Wykorzystaj startą brukselkę do przygotowania placków, które możesz smażyć na patelni.
- Tajskie curry: Dodaj brukselkę do potraw tajskiego curry, by dodać im chrupkość i odrobinę goryczki.
- Kluski z brukselką: Możesz również wykorzystać brukselkę jako składnik do przygotowania klusek lub pierogów.
- Ramen z brukselką: Dodaj gotowaną brukselkę do miski ramen, by wzbogacić smak i konsystencję tego dania.
- Grillowana brukselka: Przygotuj grillowaną brukselkę, smarując ją przyprawioną oliwą i smażąc na grillu.
- Owinięta w boczek: Przygotuj brukselkę owiniętą w plastry boczku i upiecz w piekarniku na chrupkość.
- Przekąski: Brukselka może być także pyszną przekąską – smażona lub pieczona z ulubionymi przyprawami.