Agrest występuje w różnych odmianach, z których każda ma nieco inny wygląd, smak i właściwości. Oto kilka popularnych odmian agrestu:
- ’Invicta’: Jest to jedna z najbardziej popularnych odmian agrestu. Owoce mają kształt kulisty lub lekko wydłużony, zielony kolor skórki i są stosunkowo duże w porównaniu do innych odmian.
- ’Captivator’: Ta odmiana agrestu ma owoce o nieco mniejszym rozmiarze niż 'Invicta’, ale są one bardzo soczyste i słodkie. Skórka jest zielona, a miąższ ma różowawą barwę.
- ’Hinnonmäki’: Odmiana pochodząca z Finlandii, charakteryzująca się ciemnozieloną skórką i średnimi owocami. Miąższ jest słodko-kwaśny i ma delikatny aromat.
- ’Whitesmith’: Jest to odmiana agrestu o dużej plenności i dużych owocach. Skórka jest zielona, a miąższ ma jasnozieloną barwę. Owoce mają słodko-kwaśny smak.
- ’Careless’: Ta odmiana agrestu ma owoc o kształcie kulistym lub lekko wydłużonym. Skórka jest zielona, a miąższ ma żółtawą barwę. Owoce są słodkie i mają niską zawartość kwasu.
- ’Rokula’: Odmiana pochodząca z Polski, której owoce mają jasnozieloną skórkę i są małe. Miąższ jest soczysty i kwaśny, nadający się do spożycia na surowo lub do przetworów.
To tylko kilka przykładów odmian agrestu, z którymi można się spotkać. Każda z tych odmian ma swoje unikalne cechy, które wpływają na smak, wygląd i zastosowanie owoców.
Czy będę musiał przycinać agrest?