Arbuz jest owocem o umiarkowanym indeksie glikemicznym, co oznacza, że ma stosunkowo niewielki wpływ na poziom cukru we krwi. Ponadto, arbuz jest bogaty w wodę i błonnik, co może pomagać w stabilizacji poziomu cukru we krwi. Jednak nie można uznać, że arbuz ma bezpośrednie działanie obniżające cukier we krwi.
Osoby z cukrzycą powinny nadal kontrolować spożycie arbuza i uwzględniać go w swoim planie żywieniowym, zgodnie z zaleceniami lekarza lub dietetyka. Ważne jest monitorowanie poziomu cukru we krwi po spożyciu arbuza i dostosowywanie dawek insuliny lub leków przeciwcukrzycowych w zależności od indywidualnych potrzeb.
Jeśli masz problemy z kontrolą cukru we krwi, ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, którzy mogą dostosować plan żywieniowy i pomóc w zarządzaniu cukrzycą.