Tak, borówkę czarną można jeść na surowo i jest to jedna z najpopularniejszych form spożycia tego owocu. Borówki czarne są soczyste, słodkie i smaczne w naturalnym stanie, dlatego wiele osób je właśnie tak spożywa. Można je podjadać bezpośrednio z krzaka, jako zdrowy przysmak, lub dodawać do różnych potraw i deserów.
Przed spożyciem borówki czarnej na surowo, należy ją dokładnie umyć pod bieżącą wodą, aby pozbyć się ewentualnych zabrudzeń i pozostałości pestycydów. Następnie można wykorzystać borówkę jako dodatek do sałatek, płatków śniadaniowych, koktajli, smoothie, deserów, jogurtów czy wypieków.
Spożywanie borówki czarnej w postaci surowej pozwala cieszyć się pełnymi korzyściami zdrowotnymi tego owocu, takimi jak zawartość antyoksydantów, witamin i minerałów. Pamiętaj jednak, że jak z każdym owocem, warto spożywać borówkę w umiarkowanych ilościach jako część zrównoważonej diety.